Cheeky Duck @ Strait Quay

位于Strait Quay的Cheeky Duck, 以中餐为主。有烧猪，烧鸡，白斩鸡，烧鸭等港式烧腊。

翻阅了餐单，发现价格都算蛮贵的。

只是一个招牌香面都要RM24！

所以最后我们还是选择了点套餐，包含了时日例汤，时菜，一个主餐，才RM22.80，算起来是最便宜的了。因为我们都不太饿，就点了三个套餐，主菜为湖南鸡，烧味双拼，XO酱油爆香脆。

酸酸的前菜，有白菜和萝卜，不爱酸食的我们就不太喜欢这样的前菜咯。

时日例汤, 花生莲藕汤，看起来蛮浓的，味道却不太浓，可能是花生的颜色吧，但尝得出没有什么味精的味道。

蒜茸炒奶白，三套加齐来的分量，也算蛮大的。

XO酱油爆香脆

使用XO酱，甜豆和红椒，大虾和乌贼为主要料理，大虾和乌贼都鲜甜可口，口感十足，但XO酱的味道就不太鲜明，或许就是这原因才更加突显海鲜的鲜味。

湖南鸡

以大葱，青椒和红椒配料。鸡肉块是炸过的，所以香香脆脆的，肉快也经过腌制，肉质也嫩嫩的，酱汁也是甜甜的，值得推荐的一道菜。

烧味双拼

烧鸭和叉烧，只看外表就觉得鸭皮脆脆的，口感确实如此，肉质也刚刚好，不太硬也不太软，弹牙而不硬，味道也算不错。然而叉烧只属一般，或许是肉质太瘦。

餐厅的另一厢还有酒吧，算是一间独树一格的中餐厅。

坐在餐厅内可以一边品尝美食一边欣赏窗外的美景，感觉很写意。

Cheeky Duck 只在Strait Quay,Penang 和 New CastleUpon Tyne, UK有分店。

整体来说这间中餐厅是蛮不错的，但我还是觉得炫昇港式小厨的菜肴比较美味可口。

香港美食 ~ 桥底辣蟹 & 金凤茶餐厅

桥底辣蟹

位于香港湾仔，Jaffe road。很多艺人都光顾的一间餐厅，生意好得不得了，高朋满座，我们也等了一个多小时呢，不懂是否是圣诞前夕的关系，所以生意特别好。但外面都摆了很多的小椅子，而且天气也凉凉的所以还好啦，若这种情况出现在马来西亚，我老早就投降了，但其实当时真的等得有些不耐烦。。

生生的螃蟹，任你选！但相信佛教的我们就不选咯。

蚵粥，鲜甜可口。

炸蒜米炒螃蟹，香香的的蒜米配上鲜甜的蟹肉，真的是绝配。

很大只的蟹钳,马来西亚不太看到这么大只的！

很大只的虾姑，炸蒜米炒虾姑

金黄色的炒饭，粒粒分明。

金凤茶餐厅

也是位于湾仔春园街，一间我很喜欢的茶餐厅，原因是除了可以尝到美味的港式早餐之外，里头的伙计全都很友善和有礼貌，而且也很亲切。

一大清早，七点多，店门外就排满了买外卖的顾客，可想而知生意有多好啦。

就像港剧的茶餐室，感觉很熟悉，亲切。但地方真的很狭窄，我们都坐很挤。

来到香港当然少不了正统的丝袜奶茶啦。

菠萝包，港式必备的早餐。看看周围的港人，原来菠萝包是要这样一压才吃会更可口的哦。

菠萝油，里头夹着厚厚的牛油。钟爱牛油的我们就比较喜欢菠萝油咯。

法兰西多士，也是很香的。

牛肉三文治, 这儿好像很罕见。

伙计们都是身怀绝技的哦，一手可以拿这么多盘的菠萝包。

这间餐厅的菠萝包真地很香奶油很美味，在本地是吃不到的口味，所以离开香港前，我们还特地到这儿打包很多的菠萝包呢。

再加上这家茶餐厅的伙计都很友善，亲和，所以我很喜欢！一间我还想再来的茶餐厅。

诚昌饭店

位于澳门官也街

绵密，农而不稠的粥，鲜甜可口，是选用水蟹、膏蟹、肉蟹三種蟹的精華部份煲熬而成。

因为太美味和肚子实在太饿了，所以都忘了要多拍些照片。

澳门虽然很小，却有很多美味的食物，尤其是蛋挞，好像随便一间西饼店的蛋挞都有一定的水准。但葡京蛋挞来说非玛嘉烈莫属咯！但近几年，安得如也就是玛嘉烈在威尼斯酒店的分店更美味而且更方便！但玛嘉烈员工的态度实在太滥了，虽然可口，但让人不想再来了，不但我们有这样的经验，身边很多朋友也这么觉得！

客家菜 - 筍板

祖传客家菜，因为步骤很多，所以爸爸都很少做这道客家料理。我们都很喜欢吃，在外头都没办法尝到这道料理，我们都在想如果把这当成一门生意，是否能发扬光大。

首先是把芋头和木薯粉搓成一团，用力十足，所以只有像爸爸这样的壮男才能做得到，哈哈！

好大盘的料理，用料有，顶级鱿鱼，虾米，冬菇，猪肉，还有一样秘密武器！

爸爸是很讲究的人，所以选用顶级原料。

把内陷都炒香了之后，就开始将内陷裹进，芋头面皮内。

然后就放入蒸笼蒸至熟为止，当表皮变成透明时就代表已经可以上菜咯。

只是看外表就可以知道表皮是QQ的，要达到QQ的效果，功夫并不简单。