2015 情人节快乐

情人节到处都很多人，对人潮有些恐惧感的我，一早和成到清静的Strait Quay逛逛，到Albert享用了午餐了之后，Sam's 买了一些材料在人潮来临时，我们就离开了。

晚上就简易的烹调烛光晚餐。

Aglio Olio with Grilled Salmon

Broccoli with  buttered corn

Bread from Four Season top with Parmesan Cheese

简易的情人节晚餐，其实也是想在新年前把冰箱的材料清理 ：）

Blueberries and Orange with 100 plus Juice

酸酸甜甜，很refreshing的感觉。

愿有情人终成眷属
情人节快乐！
和任何我们爱的人
天天幸福快乐！

Cheese Cake Factory @ Woodfield Mall Schaumburg

现在才发现我没有记录这一篇，这是我和成都很喜欢的其中之一间美式餐厅。在美国各大城市都可以找到它。

说明Cheesecake Factory,当然最著名的是cheesecake,这儿的选择真的很多，我看应该有三十种吧，我当然没有样样都试过，但试过的都美

味！真的很想每个都试一试，但消费真的太高了。

很喜欢在美国用餐，因为总是有餐前面包，这儿的餐前面包一点都不马虎，尤其那个巧克力色的，有点咖啡和巧克力的混合味，味道不会太浓，柔柔绵绵的，表皮有点韧。我还真的可以就只吃这个面包，好想念。

这儿范围很大，但常常都满座，所以桌子也特别的小，说实在，在美国，这儿算有些狭窄了。

前面是酒吧，位置都比较高，一般若人太多，可以选择这儿的位置，因为无需等太久。

Chocolate milkshake

很香浓的巧克力，分量很大，若一个人喝完，我会觉得很腻。两人一份就刚刚好。

Chicken Piccata with Angle Hair
Sautéed Chicken Breast with Lemon Sauce, Mushrooms and Capers. Served with Angel Hair Pasta.

成的挚爱！

在槟城我们没有见过这个，我有学煮了，味道还算不错，但味道差太远了。
用料是微微煎过的鸡胸肉，酱汁使用蘑菇，柠檬，capers,heavy cream, Italian parsley。

 Herb crusted filet of Salmon
Fresh Salmon with a Delicious Lemon Sauce, Asparagus and Mashed Potatoes.

煎得很香的三文鱼，但肉质有些干，鱼与熊掌不能兼得，香煎三文鱼一定就是会有些干。mashed potato很香牛油味，喜欢这样不太腻的料理。

还有一个我很喜欢的shrimp scampi，但找不到照片，没得分享，懊恼。

Tiramisu Cheesecake
这是我的最爱，好像每次都点这个。因为同时间可以尝到Tiramisu 和cheesecake,细腻绵绵的cheesecake,再随着咖啡的香味，嗯。。。口感，味觉得到最佳的满足！

我有尝试做，但真的找不到真正的食谱，自己还没有研究出来，真懊恼

Chocolate Tuxedo Cream Cheesecake
Layers of Our Fudge Cake, Chocolate Cheesecake, Vanilla Mascarpone Mousse and Chocolate.

我没试过这个，这是成公干时，丢下我然后和同事到这儿欢乐快活！
所以我没有尝过，但我想信一定也很可口。

还有尝过Key Lime Cheesecake,也是不错，但怎么都比不上我最爱的Tiramisu Cheesecake。

我能说的是，虽然我只来过大概五次吧，但我尝过的都是很美味的，没有一样食物是让我失望的。

今天很想记录自己在那儿的回忆，所以把自己附上了。