Friday, 12 July 2013

槟城 Laksa & 炒粿条@ Lorong Selamat

回来两个星期,最想念当然是地道小食,槟城小食,最让我想念的当然是炒粿条,这种卡路里超高的食物,我以前是忍得就忍,现在觉得别想那么多了。

其实这些照片老早就拍了,但都没有时间分享。这两周决定放下奥兰多再次分享马来西亚美食!

Lorong Selamat的炒粿条我想很多人都不陌生,听说兴发茶餐室的炒粿条是在这条路最棒的,但我没试过,因为除了这个听说,还有其他的听说。。。所以我都是吃这一档的,老板虽然顾客很多,但还算有礼貌,炒粿条也炒得不错,而且还经常叫我小妹妹,我当然乐啦!价钱当然也不菲咯,但大虾还算新鲜的,所以久久一次也还好。偶尔你会看到有些客人捧着盘排队等。


记得吃叻沙

除了槟城Laksa, 还有暹罗Laksa。一年有几个月会到吉隆坡,新加坡酒店的美食展一展槟城美食,有这样的殊荣,不用我形容得太多,都知道有一定的水准吧。

为了避免扑个空,每每想到这儿吃Laksa, 我都会拨通电话给老板,看看老板有没有开档,电话是
017-4153188。不然兴致勃勃的,还蛮扫兴的。


一碟炒粿条价格如下,有腊肠的有香味,而且又不会太肥腻,大虾,蛋和粿条混合,那种干炒蛋的香味,是我在美国的槟城餐厅尝不到。虽然价钱还真的有些小贵,但久久一次还可以的。

小 - MYR7.50
中 - MYR8.00
大 - MYR10.00


这儿的Laksa汤很适合我,香香浓浓,不会太酸不会太辣,添加了虾酱,带点甜味,除了带有碎碎的鱼肉汤,而且还有一整块的鱼肉,增添口感。濑粉也是QQ的,不会软软的,很有咬劲。

MYR5.00, 加鱼令计。


吃了热热辣辣的美食,成钟爱来一碗冷冰冰的Ice Kacang, 味道只属一般。


地址:
99D, Lorong Selamat,
Georgetown, Penang,
Malaysia

温馨提醒:这条街还有很多美食,有T&T 沙煲福建面,还有鸿记港式云吞面,都是很有水准的。

5 comments:

  1. 还以为你介绍那刻薄的女巫婆母女炒果条。。T。T

    这档Uncle很好人。。值得去吃。。
    laksa也是夫人好久没去了!
    喂!回来了吗?开心到处去我国的美食吧!

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    Replies
    1. 是咯,uncle 很好,有礼貌,那个“女巫婆”我还真的不敢恭维咯,嘻嘻。。
      是咯是咯,吃吃吃,变胖胖了。

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    2. 夫人,
      是的,Uncle很好,粿条也炒得不错!
      Laksa的Uncle也是很好!但这个星期二,三,四,Laksa没开档,千万别选这几天咯。

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  2. 好,記下來了,下次去檳城玩,就去找來吃,呵呵。

    ReplyDelete
    Replies
    1. devilck,
      欢迎到访!
      是的,这条街有很多美食,有我之前介绍的T&T 福建面和鸿纪(高佬云吞面)。

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