怡保点心 - 玉福满 Yoke Fook Moon @ Ipoh

在美国数个月，最让我想念的就是香港点心，但那儿的点心还真的没什么水准，听说芝加哥唐人街的点心店还不错，我还没机会一试，等到下一轮点心隐作祟时才到那儿。

所以这次回来一定要到怡保吃点心，怡保著名点心，这儿的点心算有水准，我觉得还胜过香港旅行团带去的点心店，当然你别和添好运比咯，但我觉得水准也不算差太多。

很多游客到怡保都会到富山点心店，那儿的点心虽说不错，但我还是觉得今天我要介绍的玉福满比较有水准。

到怡保吃点心的习惯已经有十多年了，但这十多年，玉福满依然保持着水准，没有让我失望过，只让我一直牵肠挂肚。其实在富山搬来这儿之前，这儿的人潮是比较多，但富山重新出发了之后，玉福满的人潮就被影响了。

这家点心店没有福山的华丽，但地方还算清洁宽阔，除了楼下，还有阁楼，桌子也很宽阔，一张大桌可以容下十个成人，整家店应该容得下200人。 为了不想等太久，我今天决定做早起的鸟儿，八点钟已经到达餐厅了。那时还有四五张空桌，没多久就坐满人了，所以还是在八点半前到就无需等太久。

这儿的点心种类很多，常常会推出新式点心，所以有些点心的价格是没有标在价格表里。

花生瘦肉粥 - MYR3.60
花生很香甜，粥也很香滑，一早来个热腾腾的粥，还蛮醒胃的。我们公私一碗，因为还想吃很多不同的美味点心。

蛋挞 - MYR3.80
这种港式蛋挞，是我的最爱，一层层酥脆爽口的表皮，软绵绵香滑的内陷，入口即溶。

糯米鸡 - MYR4.40
糯米鸡有点稍微的太甜，但爱吃甜的朋友应该就很喜欢这个吧。 我觉得糯米有些太硬了些，或许松软些会更好。但有一点好的是肉都不太肥，可以吃得很放心。

叉烧包 - MYR3.40
叉烧内陷也是有点甜，但配合包就恰到好处。这样的叉烧包在太平应该是找不到了，我特别喜欢它的包，很扎实的口感。

烧卖 - MYR 4.40
我是鲜虾肉的热爱者，所以都不特别爱烧卖，但这个烧卖还算不错，因为不只是猪肉，还加上了一些虾肉，虾和肉的混合比率很不错。

虾饺皇 - MYR6.80
这个虾饺皇很丰富，好几只很大只的虾，还加了一些青葱，表皮晶莹剔透，但这么薄的皮竟然可以把虾包得很扎实的，即使我把它咬成一半，虾还是贴着皮，没有脱落，这就是真功夫咯。

芋角 - MYR3.80

喜欢芋头的朋友就千万别错过，香浓的芋头味，口感粘粘绵绵的，酥皮也香脆无比，一口咬下，卡擦卡擦的，内陷除了猪肉还有绿豆，很棒！

沙律麦香虾 - MYR3.80

这个也是必点的，香脆的外皮沾了麦片让它更添香味，里头有鲜虾，萝卜，绿豆还有mayonnaise 。

虾卷 - MYR5.00
虾卷也是必点的，爽口的虾和香脆的腐竹皮，再沾上Mayonnaise。和沙律麦香虾有些相似，因为都是油炸的，但我觉得沙律麦香虾比较有层次感。

酿辣椒 - MYR4.40
一碟里有辣椒和矮瓜，鱼丸很爽口，弹牙，辣椒也不会辣，还挺不错的。

 彩虹卷
这是新推出的，所以价格表上没有，我也搞不清楚多少钱了，应该不会太贵，因为内陷没有虾。颜色很漂亮，吸引我的是里面有蛋黄，鱼饼，一层薄薄的紫菜，外观和味道有点像我小时最爱的北京卷。现在好像很难找到好吃的北京卷了。所以让这个解一解我北京卷的隐吧。

花生糊 - MYR3.20
很香滑，花生磨得很幼滑，而且甜度刚刚好，但我觉得若花生味再浓郁些就完美了。

燕窝蛋挞
小小燕窝蛋挞，上面放了少少的“燕窝”，是有燕窝味啦，但好像少了些蛋挞应有的香味。我还是比较喜欢原始的酥皮蛋塔。

我们五个人点了这么多点心才不过MMYR70++，还不算太贵。之后还外带了蛋挞，芋角，叉烧包。

食物 ： ©©©©

服务：©©©

　环境：©©©

营业时间：

6.30am ~ 1.30pm
6.30pm ~ 10pm

（很少休息，若休息一般都是每个月最后的星期三，所以还是致电问个清楚比较好。）

地址：
67-69，JalanLeong Sin Nam，
30300 Ipoh， Malaysia 

电话：

605-2416589