香港为食之旅 ~ 天虹海鲜酒家 @ 南丫岛

来到南丫岛，当然要在在这儿用餐。这儿的海鲜店很多，我们当然选择最有名的天虹海鲜酒家啦。本来是要买网上股本的，但因为当时太忙了，所以错过了。所以各位若真的到南丫岛，记得留意香港的网上股本咯。

这儿的海鲜种类真的很多，我认识的很多，不认识的也很多，而且很大只。

这果然是名副其实的酒家，不但海鲜多，就连酒类也很多，啤酒，白酒，红酒，色酒都有。

我们到达时虽然是下午两点多了，但还是人潮满满。

幸好还是选到了个面海的位置，面对着海品尝海鲜，感觉更滋味。

一般的海鲜餐厅或酒家，通常都是比较肮脏，地上总会看到海鲜壳，餐桌总会有污迹印，但在天虹海鲜酒家就看不到这样的情景，餐桌很干净，连杯子都不但没有污迹，而且还是发亮，手指印都没有！

巨胜子 - HKD160

新鲜有弹性，嚼劲的胜子，配合浓郁的黑胡椒，大葱，青葱，让人齿颊留香，食指大动。

我们都很喜欢口感十足的胜子，在马来西亚好像不太普遍，至少我是第一次尝试，爽爽脆脆的，比墨鱼更爽口，黑胡椒味很浓郁，味道口感真的很不错。

芝士焗龙虾 - HKD230

这道名菜荣获2004年厨神大赛铜奖，是经过了六个月，试用了十多种牛油才研制成的。

为了要尝试更多不同的菜式，所以我们指点了两只。

喔，满满的芝士，如今看到了还是刺激味蕾。芝士很香很香，香而不，龙虾肉很结实，爽口，但龙虾的鲜味有点敌不过芝士的香味，可能芝士可能真的太棒了。两人公私一只，吃得有点不过瘾的感觉，嘻嘻。

蒜茸蒸元贝 - HKD120

蒜茸，冬粉，青葱配元贝。

很鲜甜的元贝，蒜茸元贝份量搭配得刚刚好，元贝肉质丝丝嫩嫩，而且很大颗，大概五角钱那么大吧。

龙仔糯米蒸蟹 - HKD280
糯米粘粘绵绵，但又粒粒分明，配送鲜甜的蟹肉，又是另一种绝配，但皆因待会要搭船，担心糯米刺激肠胃，所以我只吃了一点而已。

草菇甫鱼伊面 - HKD60
很简单的炒伊面，没有肉没有虾，但还挺香的，但真的大盘了，而且比起其他菜肴这算是最普通的了，最后我们还是挤不下，剩了大半盘。

姜汁芥兰 - HKD50
健康的一餐怎么少得了一碟蔬菜呢，蔬菜也是不失水准的哦。

中国名茶 - HKD8 / 人

青岛啤酒 - HKD35

总结 - HKD1064
平均一人一百多马币，但可以品尝这么多菜肴，也不算太贵，最重要的是还可以搭免费船回到中环或尖沙嘴。

大家也可以选择套餐如下，但只有效于2013年，而且不包服务费。我们也不懂有这样的配套，是在分享这篇天虹海鲜酒家才在天虹海鲜酒家网站搜查到的资料。

共2位用 - MENU1312 & 1311

 共3-4位用 - MENU1309 & 1310

                                                   共6-8位用 - MENU1307 & 1308

享用了丰富的午餐后，我们就乘搭天虹海鲜酒家设有的专船搭回中环。

每日固定时间穿梭中环/尖沙嘴 < - > 南丫岛索罟湾，免费接待顾客，只要向店员表示要乘搭时间将会显示在发票上，这真的是双赢生意手法，除了制造方便和优惠给顾客，也可以避免顾客在酒家呆太久而减少每日的生意量。

平日和周末的时间表不同，差不多每隔一小时有一趟船，时间表如下。

食物 ： ©©©©
服务：©©©©

环境：©©©©

营业时间：

10am ~ 11pm

(星期一 至 星期日)

地址：

1A-1B, 23-25, First Street,
Sok Kwu Wan, Lamma Island H.K

电话：

852-2982-8100

原来除了南丫岛，天虹海鲜酒家还在上海设有分店。

上海分店

营业时间：

10am ~ 11pm

(星期一 至 星期日)

地址：

Block6 3F，
Jinqiao International Commercial Plaza 3611，
Zhangyang  Road,
Pudong, Shanghai

电话：

（86）2023 3337