公巴好友海鲜 @ Teluk Kumbar

最近写了很多海鲜篇，开始有些想念马来西亚的海鲜了，翻查照片库，才想起我还没分享公巴海鲜。

沿着Teluk Kumbar的路牌，穿越了小小甘榜，若从Bayan Lepas工业区出发，大约30分钟路程，当你看见养正学校在右手边是，左边就有一个小小入口进入公巴好友海鲜滩了。

我们抵达时，太阳已经下山了，我们只能依稀捕捉夕阳的倩影。

来到了，千万别忘了确认招牌咯。这儿海鲜种类多，还有新鲜海鲜让你选，重点是价钱合理，在槟城来说算是便宜的了，而且还有无敌海景欣赏，傍晚时分还有夕阳相伴。

很朴实的海鲜摊，就这样搭着棚，然后就可以坐上很多人。似乎，总要在这样的海鲜摊才能尝得到价廉物美的海鲜。

这儿有新鲜的螃蟹，可以自己选，但我看来只只都一样，看着它们活生生的，我们手指微微一动，接着它们就变成我们的美味菜肴，有些罪过的感觉。



这儿有一档Satay， 味道很好，我们每每来这儿一定会点它，酱汁很入味，而且肥肉比较少。味道好之余，还可以当开胃菜，人多时也不会等得不耐烦。虽然说Satay和海鲜好像有些不搭，但这还是必点的。

最后一次到这儿是和阿姨们来，所以点的菜肴比较清淡，但越简单的菜肴反而更难烹调得好吃，但这小白菜以小虾和小墨鱼所以特别鲜甜。

现在看到马来盏蕹菜真的让我想念得不得了！救命啊！

蚌类从来是我有些抗拒的，但这个拉拉还真的不错，完全没有那种腥味。

我觉得螃蟹最好的烹调方式就是烤螃蟹，烤途中散发的香味真的不得了，而且这样的烹调方式，不添加任何酱料，最能够尝到螃蟹的鲜味，又再强调，我最喜欢就是原汁原味。

酸甜辣魔鬼鱼，我不记得当初是怎么点的了，只记得味道是酸酸咸咸，有点辣又有点甜，味道很有层次感，很开胃的一道菜。

虽然常常说最喜欢原汁原味，但面对小虾蛄时，我最喜欢的是炸虾蛄，普通炸虾蛄，咸蛋炸虾蛄，奶油炸虾蛄，我都超爱。哈哈，别说我精神分裂咯。

很得很抱歉，因为很久没到这儿了，所以价钱也不记得了，而且我想应该也涨价了吧，再加上汽油又涨价了，更加不用说啦。但我记得这儿价钱是实惠的，所以不必太担心。

地址：
N5.304532, E100.27741

电话：
+604-649-1403

营业时间：
5.30pm ~ 10pm
( 星期二休息)