炫昇港式小厨 @ Gurney Plaza

位于Gurney Plaza四楼，就在Sushi King楼上

金银蛋上汤苋菜 - RM13.00

以苋菜配三黄既是，皮蛋，咸蛋和鸡蛋。喝第一口实，感觉很咸，但将汤搅拌后，咸味竟然变成了甜味。

香爆茄子豆腐 - RM13.00

咸鱼花腩煲 - RM16.00

最喜爱这道菜，大概因为咸鱼的关系，肉片切得薄薄的，所以很入味，肥瘦参半，刚刚好，一点都不感觉油腻。

咸香脆南瓜 - RM9.50

自从在上海尝过这道菜，就一直念念不忘，这儿的这道菜也不逊于上海的，很多碎碎的咸蛋黄配上香脆的南瓜，蛋黄味很重很美味，爸爸还说比起上海的有过之而不及呢，我就觉得如果南瓜切得薄一些就更好了，因为我不爱吃南瓜，哈。

鲜鱼片蒸水蛋- RM12.00

很清淡健康的一道菜，鱼是鲜的，没有腥味， 适合老人家享用。

   地址 ：

Gurney Plaza New Wing 170-03-86,
               Plaza Gurney, Persiaran Gurney,
               Goergetown, 10250 Penang Malaysia.

电话： 

04-229 7882