这儿是烹调意大利南部的料理。
这是我预约的餐厅,还好有预约,不然我们就得在寒冷的天气下排队等候了,但预约了就不一样,我们可以到餐厅里的等候厅等候,大概十分钟就有个双人的位置了。
很高雅的餐厅,感觉就身在意大利(哈,我只是自我陶醉而已)。但装潢真的很欧洲式,天花板很高,餐桌很长,就像电影里可以坐上二十人的长餐桌。
这餐厅范围蛮大,应该可以坐上200人。
这是我预约的餐厅,还好有预约,不然我们就得在寒冷的天气下排队等候了,但预约了就不一样,我们可以到餐厅里的等候厅等候,大概十分钟就有个双人的位置了。
很高雅的餐厅,感觉就身在意大利(哈,我只是自我陶醉而已)。但装潢真的很欧洲式,天花板很高,餐桌很长,就像电影里可以坐上二十人的长餐桌。
这餐厅范围蛮大,应该可以坐上200人。
这个很神秘,很大的皮萨烘炉,很特别吧,这是无意间看见的,这么的庞大,但实在太融合于整个室内装横,所以没有第一时间把它发现了。这个角度还看见了熊熊烈火在燃烧呢。
White Merlot - USD8
我们点了一杯白酒,我们对酒没有什么研究,但就觉得在这样的环境,很想来一杯酒,啤酒有些狂野,红酒配红肉,我们点了海鲜,所以我就点了杯白酒,这一餐算有些奢侈的了。
Seafood Linguini di Mare - USD30
这个意大利面很不一样,美式意大利面和马来西亚的意大利面不会差太多,通常都会添加很多的芝士,但这个意大利面偏偏就让我尝不到了芝士味,香浓的番茄味,酸中有甜,不懂是否少了强烈的芝士味,所以更加突显了鲜甜的蚝,虾和墨鱼的鲜味。
在这儿,我尝到了很不一样的意大利面,我常常以为,意大利面是离不开芝士的,但原来少了芝士,意大利面还是可以烹调得很美味的。
Lagsana Verde - USD22
侍应摆了个乌龙,我们原本不是点这个,因为侍应介绍这是菠菜,Parmesan芝士,Besciamella (一种白汁酱,由牛油,面粉混合牛奶煮成的,一般用在法国料理,偶尔也会用在Lagsana),我觉得有些单调,所以点了别的,但他下错单了。
上菜时我就觉得这是Lagsana,但成就是不信我!而且他这人特别怕麻烦,我想反正都没试过,就试试吧,果然不太适合我的口味,芝士有些腻,菠菜很多。但值得一提的是,上面那层芝士就很棒,很香,而且口感很好,香香脆脆的,我很喜欢。
侍应摆了个乌龙,我们原本不是点这个,因为侍应介绍这是菠菜,Parmesan芝士,Besciamella (一种白汁酱,由牛油,面粉混合牛奶煮成的,一般用在法国料理,偶尔也会用在Lagsana),我觉得有些单调,所以点了别的,但他下错单了。
上菜时我就觉得这是Lagsana,但成就是不信我!而且他这人特别怕麻烦,我想反正都没试过,就试试吧,果然不太适合我的口味,芝士有些腻,菠菜很多。但值得一提的是,上面那层芝士就很棒,很香,而且口感很好,香香脆脆的,我很喜欢。
这一餐就耗了我们USD74.7,这一次我真的有够狠的了!
食物 : ©©©©
服务:©©©©
环境:©©©©
地址:
950, Lake Buena Vista,
FL 32830
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